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A MV Química é uma empresa especializada na distribuição e comercialização de produtos químicos, sendo referência no mercado há mais de 20 anos. Com uma equipe altamente capacitada e uma ampla rede de fornecedores, a empresa oferece um portfólio diversificado de produtos químicos, incluindo o ácido cítrico.
Distribuidores de Ácido Cítrico: O que é e para que serve?
Os distribuidores de ácido cítrico, de fórmula C6H8O7, também conhecida como citrato de hidrogênio ou sal de citrato. É um ácido fraco, solúvel em água e amplamente utilizado na indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética.
Na indústria alimentícia, os distribuidores de ácido cítrico é utilizado como acidulante, realçando o sabor ácido em alimentos e bebidas. Além disso, também é utilizado como conservante e estabilizante, aumentando a vida útil de produtos como refrigerantes, sucos, gelatinas, entre outros.
Já na indústria farmacêutica, o ácido cítrico é utilizado na produção de medicamentos, principalmente na forma de sais, como o citrato de sódio e potássio, que têm ação diurética e alcalinizante. Na indústria cosmética, é utilizado em produtos de cuidados com a pele e como adstringente em produtos de higiene bucal.
Vantagens do uso do ácido cítrico
Além de suas múltiplas aplicações na indústria, o ácido cítrico também apresenta diversas vantagens em relação a outros ácidos, como o acético e o fosfórico. Uma das principais vantagens é sua alta solubilidade em água, o que facilita seu uso em diversas formulações e processos industriais.
Outra vantagem é seu baixo custo e facilidade de obtenção, já que o ácido cítrico pode ser produzido a partir de matérias-primas naturais, como frutas cítricas. Além disso, é considerado um ácido seguro para consumo humano, sendo amplamente aprovado por órgãos reguladores em todo o mundo.
Funcionalidade e aplicabilidade do ácido cítrico
O ácido cítrico é utilizado em diversas indústrias e produtos, como mencionado anteriormente. Além disso, também é utilizado em processos de limpeza e descalcificação em indústrias, como a de laticínios, vinícolas e de papel e celulose.
Na indústria de alimentos, o ácido cítrico também é utilizado como antioxidante, evitando a oxidação de alimentos e prolongando sua vida útil. Em produtos de limpeza domésticos, o ácido cítrico é um ingrediente comum em desengordurantes e removedores de manchas.
Recomendações para a compra de ácido cítrico
Ao procurar por distribuidores de ácido cítrico, é importante buscar por empresas confiáveis e com experiência no mercado. A MV Química, por exemplo, possui certificações que comprovam sua qualidade e comprometimento com o cliente.
Também é importante verificar a qualidade do produto e sua origem, garantindo que esteja de acordo com as normas e padrões de segurança exigidos. Além disso, é fundamental seguir as recomendações de armazenamento e manuseio do produto, garantindo sua integridade.
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